Topmeta.vn
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
    • SnapTik
    • Taphuan.csdl.edu.vn
    • Lms.vnedu.vn
    • Olm.vn đăng nhập
    • Azota.vn đăng nhập
    • vnEdu.vn tra cứu điểm
    • Lophoc.edu.hcm.vn
  • Tin Game
    • Napthe.vn FF
    • Cách chơi support liên quân
  • Phong Thuỷ
    • Nháy Mắt trái
    • Nhảy Mũi
    • Mắt phải giật
  • Tổng Hợp
    • Sẽ gầy là gì
    • Doravmon
    • Hình ảnh buồn
    • Hình ảnh Anime girl
    • Ảnh Trai Đẹp Che Mặt
    • Hình ảnh con mèo cute
    • Hình nền đen đẹp nhất

Review cách làm giò lụa chỉ với 3 bước đơn giản ngay tại nhà

Tháng Mười Hai 25, 2022Tuyen

Review cách làm giò lụa chỉ với 3 bước đơn giản ngay tại nhà là chủ đề trong bài viết hôm nay của Topmeta.vn. Cùng đón xem ngay nhé. Giò lụa là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết. Món này khá ngon và tiện lợi vì có thể kết hợp với nhiều món ăn khác như cơm, bánh mì… Việc mua giò ngoài chợ có thể khiến bạn thấy bất an vì hóa chất. Thật sự thì làm giò không khó như bạn nghĩ, cùng vào bếp thử sức xem sao!

lam-gio-lua-chi-voi-3-buoc-don-gian-ngay-tai-nha

Nguyên liệu làm giò lụa

  • Thịt nạc 1 kg (nên chọn nạc mông heo)
  • Bột năng 30 gr
  • Bột nở 5 gr
  • Đường 10 gr
  • Nước mắm 40 ml
  • Muối 1 ít
  • Lá chuối và dây lạc hoặc dây ni lông 1 ít

Cách làm giò lụa chỉ với 3 bước đơn giản

Bước 1: Sơ chế thịt

Rửa sạch thịt lợn rồi thái nhỏ. Ướp thịt với gia vị rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng đồng hồ.

Dùng máy xay sinh tố có chức năng xay thịt để xay thịt rồi lại cho vào ngăn đá tủ lạnh 2 tiếng nữa.

Tiếp tục đem thịt ra xay nhưng lần này cho thêm một ít nước. Lúc này bạn sẽ có được hỗn hợp giò sống bắt đầu “dậy” mùi thơm.

Bước 2: Bó giò lụa mang đi hấp

Lấy lá chuối rửa sạch rồi đặt dây lạt ở dưới lá chuối. Sau đó cho giò lên và rải đều rồi gói lại. Trong quá trình gói, bạn nhớ cuộn tròn giò thành hình ống dài cho đẹp mắt và gập hai đầu lại. Sau đó, dùng dây lạt cột lại như gói bánh tét. Bạn không nên gói chặt vì giò sẽ còn nở ra trong quá trình nấu.

Cho giò đã gói vào nồi cơm điện và luộc trong vòng 40 – 50 phút hay nồi áp suất luộc trong 15 – 20 phút. Sau đó, bạn vớt giò ra để ráo nước là có thể dùng được.

Bước 3: Thành phẩm

Giò lụa nóng hổi, thơm phức. Ăn vào lại cảm thấy được độ giòn dai thật hấp dẫn làm sao! Vậy là có thêm một món ngon nhâm nhi ngày Tết rồi đúng không các bạn?

Làm chả lụa quả thật rất đơn giản phải không nào? Vậy là bạn đã có thể học được thêm một món ăn trong mâm cỗ ngày Tết. Bạn có thể bảo quản giò trong tủ lạnh để đem ra dùng bất cứ khi nào rất tiện lợi. Chúc bạn thành công!

Về chúng tôi

Top Meta – Kênh tổng hợp chia sẻ kiến thức nhiều lĩnh vực. Dù bạn đang muốn tìm hiểu lĩnh vực nào chúng tôi cũng sẵn sàng chia sẻ kiến thức với bạn. Với mục tiêu trở thành Blog chia sẻ kiến thức hàng đầu hiện nay. Chúng tôi Topmeta.vn với đội ngũ có nhiều năm kinh nghiệm với mọi lĩnh vực có thể chia sẻ với bạn những kiến thức vô cùng quý giá và hữu ích. Chúng tôi tự hào là ngôi trường cho những bạn đam mê kiến thức để có thể thành công hơn với lĩnh vực bạn lựa chọn. Theo dõi chúng tôi tại Google News

Giới thiệuChính sách bảo mậtLiên hệ
Copyright © 2023 | All rights reserved | Topmeta.vn