Trà bí đao giải nhiệt mùa hè chỉ với 2 bước đơn giản

Trà bí đao là một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè nóng nực. Thay vì mua trà bí đao đóng lon hay những gói bột pha sẵn ở cửa hàng, chúng ta có thể tự làm trà bí đao để vừa tiết kiệm, vừa an toàn. Học cách nấu trà bí đao để thưởng thức vào những ngày thời tiết nắng nóng hoặc dùng sau những bữa tiệc là một lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Thức uống được nấu từ nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe sẽ giúp cơ thể cân bằng dưỡng chất, hỗ trợ điều trị bệnh nóng trong người, thanh lọc cơ thể hiệu quả. Trà bí đao được nấu từ hai thành phần chính là bí đao, thục địa. Nếu bí đao có tác dụng làm mát gan, hỗ trợ đào thải độc tố thì thục địa tốt cho tim mạch, cầm máu, lợi tiểu…

Thường xuyên đưa trà bí đao vào thưởng thức sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe tốt hơn. Với những công dụng tuyệt vời như vậy còn chần chừ gì nữa hãy học ngay cách làm trà bí đao mà Topmeta.vn chia sẻ ngay sau đây nào.

Nguyên liệu nấu trà bí đao

  • Bí đao 1,5 kg (lưu ý nên chọn bí xanh, già để nước được ngon hơn)
  • Đường phèn
  • Lá dứa
  • Đường cát
  • Thục địa
  • 4 khúc mía
nguyên liệu - tra-bi-dao-giai-nhiet-mua-he-chi-voi-2-buoc-don-gian

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bí rửa cho thật sạch, không gọt vỏ mà tiến hành cắt khoanh có độ dày khoảng 3 cm, sau đó rửa lại với nước. Nên chọn bí già vì bí xanh khi nấu sẽ bị chua nhẹ, không ngon như bí già.

Lá dứa rửa sạch , cắt đôi rồ cột lại thành một bó.

Mía đem đi nướng để có vị ngọt và thơm hơn, sau đó chẻ nhỏ mía ra.

Thục địa cắt thành từng lát mỏng

Bước 2: Nấu trà bí đao

Sử dụng một nồi lớn xếp mía dưới đáy nồi, đặt đường phèn lên trên ,sau đó đỏ 2 lí nước vào đậy kín vung rồi đun sôi. Khi nước sôi thì cho đường cát , thục địa , bí đao vào và hạ nhỏ lửa xuống nấu trong khoảng 15 phút.

Trà bí đao giải nhiệt mùa hè chỉ với 2 bước đơn giản tra bi dao giai nhiet mua he chi voi 2 buoc don gian 2

Sau đó lược nước bí qua rây để bỏ đi những cặn và xác nguyên liệu. để nguội sau đó cho vào tủ lạnh cho mát hoặc uống kèm đá đảm bảo ngon hoàn hảo.

Trà bí đao giải nhiệt mùa hè chỉ với 2 bước đơn giản tra bi dao giai nhiet mua he chi voi 2 buoc don gian 3

Cách làm trà bí đao thật đơn giản phải không nào. Bên cạnh nước sâm bí đao truyền thống, bạn cũng có thể sáng tạo với cách làm trà bí đao hạt chia. Sau khi hoàn thành các bước nấu sâm bí đao và có thành phẩm thơm ngon. Bạn rót sâm bí đao ra ly, sau đó cho hạt chia vào, để khoảng 5 phút cho hạt chia nở đều là có thể dùng được. Bạn có thể thêm đá trực tiếp hoặc để vào ngăn mát làm lạnh thức uống đều được. Ngoài ra còn rất nhiều cách làm trà bí đao khác nữa các bạn hãy tìm hiểu mà làm để có những loại thức uống ngon cho gia đình mình nhé! Chúc các bạn thành công

5/5 - (1 bình chọn)
Topmeta.vn
Logo