Topmeta.vn
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
    • SnapTik
    • Taphuan.csdl.edu.vn
    • Lms.vnedu.vn
    • Olm.vn đăng nhập
    • Azota.vn đăng nhập
    • vnEdu.vn tra cứu điểm
    • Lophoc.edu.hcm.vn
  • Tin Game
    • Napthe.vn FF
    • Cách chơi support liên quân
  • Phong Thuỷ
    • Nháy Mắt trái
    • Nhảy Mũi
    • Mắt phải giật
  • Tổng Hợp
    • Sẽ gầy là gì
    • Doravmon
    • Hình ảnh buồn
    • Hình ảnh Anime girl
    • Ảnh Trai Đẹp Che Mặt
    • Hình ảnh con mèo cute
    • Hình nền đen đẹp nhất

Chia sẻ ngay 2 bước nấu chè rau câu chân vịt ngon bổ dưỡng

Tháng Mười Hai 20, 2022Tuyen

Chia sẻ ngay 2 bước nấu chè rau câu chân vịt ngon bổ dưỡng là chủ đề trong bài viết hôm nay của Topmeta.vn. Cùng đón xem ngay nhé. Rau câu chân vịt hay còn gọi là rau câu rong biển, là một món đặc sản nổi tiếng ở Lý Sơn, Quảng Ngãi. Với vị dai giòn sần sật của rong kết hợp cùng mùi thơm nhẹ của gừng và độ ngọt thanh của đường phèn tạo nên một món rau câu chân vịt giòn ngon, bổ dưỡng. Bắt tay làm ngay cùng chúng mình bạn nhé!

2-buoc-nau-che-rau-cau-chan-vit-ngon-bo-duong

Nguyên liệu làm rau câu chân vịt

  • 50g rong chân vịt khô
  • 100ml nước cốt dừa
  • 1 quả chanh
  • 1 củ gừng
  • 4 cọng lá dứa
  • Gia vị: Đường phèn, đường cát trắng, muối.

Rau chân vịt khô là gì?

  • Rau chân vịt khô (rong biển chân vịt) là một loại rong biển có hình dạng giống chân vịt. Rong biển chân vịt sau khi thu hoạch thường sẽ được phơi khô, trước khi dùng sẽ ngâm nước để nở ra.
  • Sau khi ngâm, rong biển chân vịt sẽ dai, giòn và hơi dẻo nhẹ vậy nên thường được sử dụng trong các món chè.
  • Bạn có thể dễ dàng tìm mua rau chân vịt khô tại ở các sạp đồ khô trong chợ, hay tại các siêu thị và các trang thương mại điện tử.

2 bước nấu chè rau câu chân vịt ngon bổ dưỡng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bạn cho rong chân vịt khô vào tô nước, vắt thêm nửa quả chanh ngâm trong 2 tiếng để rong nở ra. Sau đó, bạn rửa rong chân vịt lại nhiều lần với nước cho sạch cát.

Gừng bạn cạo vỏ, rửa sạch rồi thái sợi.

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 100ml nước cốt dừa, 20g đường cát, ½ muỗng cà phê muối và 2 cọng lá dứa vào, nấu tầm 5 – 7 phút để nước dừa sôi là được.

Bước 2: Nấu rau câu chân vịt

Bạn bắc nồi lên bếp, cho rong chân vịt vào, đổ nước vừa sấp mặt rong. Tiếp đến, bạn cho 100g đường phèn, 20g gừng sợi, ½ muỗng cà phê muối và 2 cọng lá dứa vào nấu.

Sau khi nấu sôi được khoảng 5 – 7 phút, bạn tắt bếp và đổ rau câu ra khay, vớt bỏ lá dứa. Đợi rau câu nguội thì bạn đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Khi rau câu đã đông cứng, bạn có thể cắt nhỏ ra cho vào ly, thêm đá viên và chan nước cốt dừa lên trên là thưởng thức được rồi đó.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong món rau câu chân vịt giòn ngon, bổ dưỡng rồi đó. Rau câu chân vịt này không chỉ thơm còn, giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn đem lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Chần chờ gì nữa mà không mang đặc sản Lý Sơn đến căn bếp nhà bạn.

Về chúng tôi

Top Meta – Kênh tổng hợp chia sẻ kiến thức nhiều lĩnh vực. Dù bạn đang muốn tìm hiểu lĩnh vực nào chúng tôi cũng sẵn sàng chia sẻ kiến thức với bạn. Với mục tiêu trở thành Blog chia sẻ kiến thức hàng đầu hiện nay. Chúng tôi Topmeta.vn với đội ngũ có nhiều năm kinh nghiệm với mọi lĩnh vực có thể chia sẻ với bạn những kiến thức vô cùng quý giá và hữu ích. Chúng tôi tự hào là ngôi trường cho những bạn đam mê kiến thức để có thể thành công hơn với lĩnh vực bạn lựa chọn. Theo dõi chúng tôi tại Google News

Giới thiệuChính sách bảo mậtLiên hệ
Copyright © 2023 | All rights reserved | Topmeta.vn